보통의 섭취자...더 나은 건강한 생활방식 있어
생선 섭취의 건강 잇점이 과장되어 왔다고 캐나다 토론토 대학 연구진이 최근 밝혔다.
연구진은 이용 가능한 과학적 데이터에 대한 분석을 실시했다.
생선은 심혈관 건강을 보호해주는데 도움을 주는 것으로 권유되는 영양소인 오메가-3 지방산을 함유하고 있다. 또, 치매, 암, 다발성 경화증과 크론병을 포함한 다수의 다른 질병에 있어서 이 같은 기름의 사용에 대한 관심이 널리 퍼져있다.
그러나, 연구진은 정기적으로 생선을 먹는 사람들의 더 나은 심장 건강이 다른 요소들에 의해 보호되어졌을 수 있다는 점이 여러 연구들에서 나타났다고 말했다.
예를 들어, 일반적으로 생선을 먹는 사람들은 다른 사람들보다 더 건강한 생활 방식을 가지고 있었다.
이번 연구를 이끈 데이비드 젠킨슨 교수는 “채식주의자들이 동물 단백질을 섭취하지 않음에도, 이들의 심장 질환 위험이 더 높은 것으로 나타나지 않았다”고 지적했다.
이 연구 보고서는 ‘Canadian Medical Association Journal’에 게재되어 있다.
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