클로렐라는 청정지역에서 자생하는 식물성 플랑크톤의 한 종류로 8가지 필수아미노산은 물론 단백질, 탄수화물, 핵산, 엽록소, 섬유소 및 각종 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 완전식품이다.
특히, 클로렐라에는 식물성 단백질 55~65%로 함유되어 있어 콩보다 높은 단백질을 공급한다.
신제품 ‘쪽빛 클로렐라’는 육류 및 패스트 푸드의 산성식품 섭취로 자칫 소홀해 지기 쉬운 현대인의 건강을 위해 출시된 건강웰빙 음료로 남녀노수 모두가 간편히 마실 수 있다.
또한, ‘쪽빛 클로렐라’에는 클로렐라 외에 생리활성과 대사를 원활하게 하는 비타민 B와 C도 들어있어, 웰빙 트랜드로 활기찬 생활을 영위하는 현대인들에게 좋은 음료가 될 것으로 기대된다.
의약뉴스 이현정 기자(snicky@newsmp,com)
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