더덕을 캤습니다. 자연산이 아닌 재배 더덕 입니다. 산더덕 만큼은 아니지만 향기가 제법입니다.

날카로운 삽날에 잘린 몸통에서 진액이 흘러 나옵니다.  한 잎 베어 물자 단맛에 이은 쓴맛이 느껴집니다. 더덕은 몸통이 두꺼비 등처럼 작은 것들이 더덕더덕 여기저기 많이 붙어 있다고 해서 더덕이라고 붙여 졌다고 합니다.

음식으로도 먹고 술에 담궈 먹기도 하는데 진해 거담 해열 그리고 정력에 좋다고 합니다. 좋은 한 주 보내시기 바랍니다.