표면이 벌집 모양의 이 특이한 과자는 이스트를 넣어 발효시킨 반죽에 달걀을 넣어 만들기 때문에 영양은 물론 맛도 고소하다. ( 이 방식은 미국식이라기 보다는 벨기에식에 가깝다.)
사먹을 수도 있는데 집에서 만들기도 한다. 벌집 모양이나 별모양 등 다양한 모양의 와플판에 새겨진 두장의 철판 사이에 반죽을 흘려 넣고 겉이 갈색이 나도록 구우면 된다.
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표면이 벌집 모양의 이 특이한 과자는 이스트를 넣어 발효시킨 반죽에 달걀을 넣어 만들기 때문에 영양은 물론 맛도 고소하다. ( 이 방식은 미국식이라기 보다는 벨기에식에 가깝다.)
사먹을 수도 있는데 집에서 만들기도 한다. 벌집 모양이나 별모양 등 다양한 모양의 와플판에 새겨진 두장의 철판 사이에 반죽을 흘려 넣고 겉이 갈색이 나도록 구우면 된다.
