박주산채 薄酒山菜 2011-06-13 의약뉴스 박주산채 薄酒山菜 [엷을 박/술 주/뫼 산/나물 채] ☞맛이 변변치 않은 술과 산나물이라는 뜻이니 자기가 내는 술과 안주의 겸칭해서 부르는 말이다. 이때 진수성찬 입니다 하고 화답하면 좋을 것이다.