초코릿 우유도 잘 먹으면 운동 지구력 '상승'
탄산음료 마셨을 때 보다 더 오래 운동
2006-11-25 의약뉴스 이현정 기자
초콜릿 우유가 운동의 지구력을 상승시켜 줄 수 있다는 연구 결과가 인디아나 대학 연구진에 의해 최근 발표됐다고 AP 통신이 전했다.
이 연구는 ‘Dairy and Nutrition Council’의 부분적인 재정 지원으로 이루어졌다.
연구진은 적당한 운동 선수들로 이루어진 소규모 그룹이 페달 밟는 운동 기구를 가지고 열심히 운동하도록 했다. 그리고 난 후, 저지방 초콜릿 우유, 게토레이와 같은 수분 대체 음료 혹은 탄수화물 대체 음료가 주어졌다.
몇 시간 후, 운동 선수들은 지칠 때까지 다시 페달을 밟았다.
이 테스트는 3회 반복됐으며, 매번 각각의 음료가 주어졌다.
이 연구에서 참가자들은 탄수화물 음료를 마셨을 때 보다 초콜릿 우유를 마신 후 54%까지 더 오래 운동했다.
반면, 초콜릿 우유와 수분 대체 음료간에는 현저한 차이가 없는 것으로 나타났다.