양껏 캔 것이 이만큼이다- 된장국에 풀어넣자, 쑥

2023-04-13     의약뉴스 이순 기자

[의약뉴스]

▲ 쑥은 적당할 때 캐지 않으면 쑥쑥자라 나물로 먹기 어렵다.

호젓한 곳에서 아는 이름을 만나면 반갑다.

사람이든 식물이든 동물이든 새든 종에 상관없다,

막 자라기 시작한 쑥을 보면 그냥 지나치기 어렵다.

몇 주먹만 추려도 상차림이 풍족하다.

뿌리만 뽑지 않으면 해마다 잘 자라니 멸종 위기 걱정도 없다.

양껏 캔 것이 이만큼이다.

된장 풀어 국에 넣어야지~.