가늘고 긴 뿌리- 커다란 호박의 원천 2022-10-31 의약뉴스 이순 기자 [의약뉴스] ▲ 호박은 볶음이나 전, 찌게 등 다양한 요리 재료로 인기가 많다. 눈으로 보다가 죽을 끓여 먹으면 추운 겨울을 이겨내는 힘이 생긴다. 마늘을 심기 위해 호박밭을 정리했다. 억센 줄기를 잡아당기자 뿌리가 뽑혔다. 꽃과 열매는 자주 봤으나 놈은 처음이다. 하얀 뿌리는 줄기와 달리 몹시 부드러웠다. 녀석이 커다란 열매의 원천이다. 심고 가꾸지는 않았으나 들어보니 기분이 좋았다. 수확하는 사람의 마음은 말해 무엇하랴.