덩이괭이밥을 영접하는 – 우리 기쁜 젊은 날 2021-11-10 의약뉴스 이순 기자 ▲ 덩이괭이밥은 캐보면 뿌리가 덩이져 있다. 여러해 살므로 한 번 심어 놓으면 해마다 이런 멋진 모습을 볼 수 있다. 반가운 손님을 맞는다. 영접이라고 부르고 싶다. 녀석과 마주친 날, 백 년 객을 맞은 듯 환한 웃음 퍼진다. 괭이밥 가운데 덩이뿌리가 있다고 해서 덩이괭이밥이다. 뿌리만 그런 것 아니다. 꽃도 많게는 25개까지 핀다고 하니 덩이라는 말이 딱 들어맞는다. 잎은 세 개이고 꽃받침은 다섯 개다. 하나둘 세다 보면 기뻣던 젊음이 온다.