은행

좀 한가할 때는 은행을 까도 괜찮습니다.

미리 까놓으면 밥을 해 먹을 때 넣기도 좋고 술안주로 쉽게 구워 먹을 수 있습니다.

뻰치(플아이어)를 이용해 너무 센 힘을 가하지 않으면 속에 있는 알맹이가 깨지지 않고 껍질만 벗길 수 있는데요.

이 때 껍질이나 알맹이에는 이렇다할 냄새가 나지 않습니다. 노오난 나무의 황금빛깔 어디에서 그런 고약한 냄새를 풍겼는지 까마득히 잊어 버린 것이지요.

은행은 피로회복에 좋은 천연 영양성분이 많이 들어 있다고 합니다.

좋은 한 주 보내시기 바랍니다.