익히지 않았거나ㅑ...설익인 계란이나 고기 피해야
미국 영양 및 식이요법 학회(Academy of Nutrition and Dietetics)가 임산부가 안전하게 음식을 먹을 수 있는 방법들을 최근 소개했다.
이 학회에 따르면, 여성들은 임신 중에는 음식물로 인한 질환에 더 취약할 수 있으며, 이것은 태아에게도 해를 끼칠 수 있다.
이 학회는 임산부들이 안전하게 음식을 먹기 위해서는 손을 자주 씻고, 바로 먹을 음식들과 날고기를 분리해서 보관해야 하고, 적절한 온도에 도달할 때까지 항상 음식을 완전히 익히는 것이 좋다고 전했다.
또, 임산부들은 남은 음식들은 4도 이하로 즉시 냉장 보관하고, 날 것이거나, 설익은 계란 혹은 고기, 저온 살균하지 않은 우유, 날 생선과 같이 위험할 수 있는 식품들은 피하는 것이 좋다고 말했다.
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