미국 소화기 학회(American Gastroenterological Association)가 과당 불내증(fructose intolerance)을 다스리는데 도움을 주는 방법들에 대해 최근 소개했다.
과당 불내증은 신체가 과일, 야채, 꿀에서 발견되는 자연적인 당분인 과당을 흡수하는데 어려움이 있을 때 발생한다.
미국 소화기 학회는 과당 불내증이 있는 사람들은 과일 쥬스와 과일의 섭취를 제한하고, 어느 정도 양의 과당을 편안하게 섭취할 수 있는지를 알아보는 음식 일기를 계속 쓰는 것이 좋다고 전했다.
또, 과당 불내증이 있는 사람들은 꿀 섭취를 제한하고, 과당이 추가되는 경우가 많은 탄산 음료를 피해야 하며, 음주도 제한해야 한다고 말했다.
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